Almanların Özellikle Kahvaltılarında Tükettikleri Beyaz Sosisi Denediniz mi?
Gerçek sosis, lezzeti ile hemen diğer sosislerden ayrılan bir besindir. Özellikle Alman mutfağında kahvaltılarda tüketilen beyaz sosis, protein anlamında oldukça zengin bir lezzet olarak sabahları güne başlamanın da en güçlü yollarından biridir. Şarküteri ürünleri sağlıklı, hijyenik ve doğal etten üretildiğinde oldukça sağlıklı protein kaynaklarıdır. İçerisinde koruyu ya da katkı maddesi olması halinde ise et ürünü değil, fabrikasyon bir lezzete dönüşür. Bundan dolayı da sosis gibi özel şarküteri ürünleri tercih ederken her zaman en gerçek ve kaliteli ürünler arasından seçim yapmanız gerekmektedir.Gerçek sosis lezzetlerinde dana etinin tüm lezzetini bulabileceğiniz lezzetlerin arasında yer baş roldedir. Gerçek sosis içerisinde hiçbir şekilde koruyucu ya da katkı maddesi kullanılması söz konusu değildir.
Beyaz Sosis
Beyaz sosis Weisswurst bölgesine has bir lezzettir. Dünyanın en lezzetli sosis çeşitlerinden kabul edilir. Genel itibari ile raflarda satışa sunulan sosis çeşitlerinde bozulmayı engellemek adına, koruyucu ürünler ve katkı maddeleri kullanılmaktadır. Bundan dolayı da bu ürünlerin içeriğinin güvenliği hakkında bilgi sahibi olunması ne yazık ki söz konusu değildir. Bu noktada en lezzetli sosisler, kaliteli ve organik dana etinden yapılan sosis çeşitleri olarak karşımıza çıkar. Bu sebeple de güvenilir yerlerden alışveriş yapmaya her zaman dikkat etmeniz oldukça önemlidir. Sosis ne kadar başarılı bir tarif ile hazırlanırsa hazırlansın şayet et kalitesiz ise o sosisin lezzetli olması dışında sağlıklı olması da söz konusu değildir. Şarküteri ürünlerinde kaliteli, organik ve gerçek içerikleri satın alarak en lezzetli tariflerle güne güzel başlayabilirsiniz.
Weisswurst Sosis
Weisswurst Sosis Almanya’ya özel bir sosis çeşididir. Doğal ve sağlıklı etlerle tamamen hijyenik şekilde hazırlanan bu sosis çeşidi; en gurme ve özel sosis çeşitlerinin başında gelmektedir. Tadı oldukça lezzetlidir. Bu özelliği sayesinde de kahvaltılarınızda tercih edebileceğiniz bir tada sahiptir. Münihbölgesine has bir sosis türü çeşidi olmakla beraber 100% dana etinden PalivorÇiftliği tarafından Trakya’da butik üreticilereözel olarak üretilen bir sosis çeşididir. İçerisinde mercan köşkü, pırasa, ve frenk maydanozu bulunan ve protein açısından en zengin lezzettir.