Gerçek sosis en lezzetli şarküteri ürünleri içinde bulunur. Özellikle dana etinden üretilen ve özel Alman usulü bir Bratwurst sosis çeşidi, en sevilen ürünler arasında yer almaktadır. Gerçek sosis içerisinde yüze yüz dana eti dışında herhangi bir katkı maddesi mevcut değildir. Fabrikasyon şekilde üretilmiş olan sosisler, doku olarak hemen dağılan, tadı ve rengi doğal olmayacak şekilde hazırlanan etlerdir. Bundan dolayı da lezzet bakımından oldukça fakirdir. Sağlık açısından da önerilmeyen ürünlerdir. Sosisin gerçek ve doğal ibarelerini alabilmesi için içerisinde hiçbir şekilde koruyucu ya da katkı maddesinin olmaması gerekmektedir. Marketlerde satışa sunulan sosis gibi şarküteri ürünlerinin çoğunda yüzde yüz dana sosis ibaresi mevcut değildir. Bu sebeple de bu ürünlerin içeriğinin güvenliği hakkında bilgi sahibi olmanız söz konusu değildir. Bu aşamada en lezzetli sosisler, kaliteli ve organik dana etinden yapılan sosis çeşitleri olacaktır. Gerçek sosis lezzeti için bu kriterlere her zaman dikkat etmeniz önemlidir.

Dana Sosis

Dana sosis yüzde yüz dana etinden üretilen ürünlerdir. Aynı zamanda üretim koşullarının ve hijyen koşulları mutlaka yüzde yüz sağlanmış olması sağlık açısından da oldukça önemlidir. Makarnaların yanına salçalı sos ile servis edebileceğiniz, dilerseniz ızgara, dilerseniz de barbekü olarak hazırlayabileceğiniz bu sosis çeşitlerinin kalite ve lezzetinden emin olarak Palivor Çiftlik gibi güvenilir yerlerden temin etmeniz önemlidir. Bu özelliği sayesinde tükettiğiniz sosise farklı etlerin ve malzemelerin karışmadığından emin olarak hem kendiniz hem de çocuklarınız güvenle yemeniz de mümkün olacak.

Bratwurst sosis

Bratwurst sosis dana etinden üretilen özel ve Alman usulü bir sosis çeşididir. Palivor Çiftliği Bratwurst Sosis, dana etinden yapılan özel Alman usulü bir sosis olarak hem barbekülerinizde hem de yemeklerinizde kullanabileceğiniz bir lezzettir. Yüzde yüz dana eti kullanılarak özel baharatlarla harmanlanan lezzetli sosisimizin özelliği içinde hiç nişasta da bulunmaz. Bu sosis çeşidi yüzde yüz etten imal edilmiş olması, en büyük özelliğidir. Çıtır çıtır tüketmek için sosisi 4 dakikada sıcak suda kısık ateşte pişirmeniz ve sonra orta ateşte tavada 2 dakika çevirmeniz yeterlidir.