Kahvaltıda Afiyetle Tüketebileceğiniz Bir Doğal Bal

Doğal bal arıların milyonlarca çiçekten topladığı nektarla ürettiği mucizedir. Doğal ve hakiki balın şifası taklit edilemez. Kahvaltılarda bal hem çocuklarınız hem de sizin için en tatlı, en faydalı ve en şifalı besindir. Organik ve doğal bal mutlaka Türkiye Cumhuriyeti Organik Tarımın Esasları ve Uygulamasına İlişkin Yönetmeliğe uygun olarak üretilmelidir. Doğal bal sayesinde tükettiğiniz balın lezzeti, aroması ve şifası hakkında da endişe etmenize gerek kalmaz. Doğal balın en kısa tanımı arılara hiçbir müdahalede bulunmadan elde edilen baldır. Arılara şeker verilmeden, yalnızca doğadan gelen çiçek nektarlarından elde edilen ballar, doğal ballardır. İçindeki arı enzimleri ve polen olan bal, doğal ballardır. Bal; arıların nektarı topladığı çiçeğe göre bir günden, birkaç yıla kadar kristalize olmaktadır. Bu noktada en önemli konu bala herhangi bir müdahale yapılmadan, balın sofralara tertemiz gelmesidir.

Bal Çeşitleri

Bal çeşitleri ülkemizin zengin ve bereketli havası, toprağı sayesinde oldukça zengindir. Akasya balından lavanta balına kadar birçok farklı çeşit bal, çalışkan arı dostlarımız tarafından üretilmektedir. Bir gram balık üretilmesi için bir arının 4 binden fazla çiçeği gezmesi gerekir. Bu sayede doğal, kaliteli ve şifalı bal ortaya çıkar. Balın çiçek gezmesine izin vermeden yalnızca şekerle beslenmesi durumunda bal doğal olmayacaktır. Balı her zaman arıcıdan değil, arıdan almanız gerekir.

Meşe Balı

Meşe balı fenolik bileşikler bakımından en zengin ve en doğal bal çeşitleri arsındadır. Bu içerik aslında bitkiyi böcek ve zararlı canlılara karşı koruyan bir yapıdadır. Bu çiçeklerden toplanan nektarla üretilen ballar da oldukça temiz ve saftır. Meşe balı, oldukça değerli bir bal çeşididir. İçerisinde doğal olarak demir, bakır ve magnezyum bulunur. Özellikle kansere karşı koruyucu özelliğe sahiptir. Diğer bal çeşitleri ile kıyaslandığında antioksidan özelliği daha fazla olmaktadır. Doğal ballar arasında en kıymetli ve lezzetli bal çeşidi olan meşe balı, bal arısı tarafından toplanır, bal arısı tarafından üretilir ve yalnızca aracı olarak balcı tarafından sunulur.

Bal Fiyatları