Küflü Peynir Yenir mi?
Küflü peynir sindirim açısından en sağlıklı ve en lezzetli peynir çeşitlerini içine almaktadır. Peynir küfü, diğer besinlerde oluşan küflerle ilgisizdir. Sağlık için faydalı ve lezzetli bir unsurdur. Bundan dolayı da küflü peynir afiyetle birçok tarifte, tek başına ya da farklı reçetelerde kullanılabilir. Küflü peynir çeşitleri arasında en çok sevileni ise elbette Danimarka küflü peynir çeşitleri olmaktadır. Bunun dışında ülkemizde de birçok küflü peynir çeşidi bulunmaktadır. Küflü peynir en özel besinlerin başında gelir. Oldukça zahmetli şekilde üretilmesinden dolayı da her yerden küflü peynir almanız önerilmez. Aynı zamanda bu özelliği sebebiyle de her firma tarafından kolay kolay üretilebilen ve raf marketlerinde sergilenebilen bir peynir çeşidi değildir. Kokusu ve kendine has dokusu ile en özel tatların başında gelen küflü peynir, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde de insan vücuduna sayısız faydayı da sizlere sağlar. Küflü peynir; kendine has lezzeti ve kokusu dışında yüksek oranda vitamin ve mineral içermektedir. Bu özelliği ile insan vücudu için de en faydalı peynirlerin başında gelir.
Küflü Peynir Çeşitleri
Küflü peynir çeşitleri oldukça zengindir. Küflü peynir çeşitleri arasında en meşhuru elbette rokfor ve Danimarka peyniridir. Bunun dışında küflü peynir çeşitleri ise; asiago peyniri, bluecheese peyniri, bazı çedar peynir çeşitleri, colby peynirleri, gorgonzola peyniri, gruyere peyniri ve parmesan peyniri olarak ifade edilebilir. Türkiye’de üretilen birçok peynir çeşidi de küflü peynir lezzetlerine zenginlik katmaktadır. Özellikle Kars, Erzurum, Erzincan, Konya ve Ardahan’da küflü peynir üretimi oldukça yaygındır ve dünya mutfak kültürüne katkı sağlamaya devam etmektedir. Peynir satın alırken, peynir çeşidi haricinde dikkat etmeniz gereken en önemli hususların başında peynirin üretildiği doğru hijyenik koşullar gelmektedir. Peynirin organik olarak üretilmesi ve doğru malzemelerle üretilmesi peynirin sağlıklı olması için önemlidir. Her yörenin, bölgenin peynir yapımı oldukça farklı tekniklerle sunulmaktadır. Bu sebeple de küflü peynirlerin lezzetleri birbirinden farklı olmaktadır.
Küflü Peynir Fiyatı
Küflü peynir fiyatı satın alacağınız küflü peynirin özelliklerine, çeşitlerine ve yapım tekniklerine göre değişmektedir. Küflü peynir çeşitleri için sitemiz üzerinden farklı fiyat aralıklarına göz atabilirsiniz.