Lezzeti ve Doğallığını Tadınca Hemen Hissedeceğiniz Bir Hardal Çeşidi
Hardal lezzeti ve doğallığını tadınca hemen hissedileceğiniz, en özel sos çeşitleri arasında yer almaktadır. Bu sosu özellikle, et tariflerinde kullanarak yemeğinizin lezzetini bir üst klasmana da taşımanız mümkün. Hardal sosu ve hardal doğal olduğu sürece oldukça en sağlıklı ve kalori bakımından en düşük sosların başında gelmektedir. Genel olarak hardal, Akdeniz bölgesinde yetişen turpgiller ailesine mensup bir bitkidir. Hardal genel olarak insan vücuduna en faydalı bitkilerin başında gelir. Özellikle sos tüketemeyen ve hazım sorunları yaşayan kişiler için en zararsız sosların başında gelir. Hamburger çeşitlerinde, patates kızarmasına eşlik etmesi için ya da farklı tariflerinizde hardaldan gelen lezzetten destek alabilirsiniz.
Hardal Sosu
Hardal sosu otsu bitkilerden üretilen en gurme sosların başında gelmektedir. Farklı et ve sebze tariflerinde kullanabileceğiniz bu sosu özellikle ızgara etler için kullanabilirsiniz. Hardal bitkisinin ona yakın farklı türü bulunmaktadır. Özellikle en çok tercih edilen hardal sosları ise beyaz ve siyah hardal tohumlarından elde edilmektedir. Doğal ve organik hardal, vitamin bakımından zengin olmasıyla da cildin güzelleşmesini de sağlamaktadır. Bunun yanı sıra özellikle, bitkilerden gelen doğal vitamin ve mineral içeriği ile kan dolaşımına olumlu bir destek sağlasa da bu faydalarını yalnızca doğal hardal sosları tükettiğinizde almanız mümkündür. Bu konunun dışında hardal tohumları öğütüldüğünde lezzetli bir baharat olarak birçok farklı tarifte de kullanılabilmektedir.
Hardal Sos
Hardal sos sağlığına dikkat ederken lezzetten ödün vermek istemeyen kişilerin ortak seçimidir. Hardal sos çeşitleri, diğer soslara kıyasla kalori bakımından en düşük ürünlerin başında gelir. Kalorisi düşük olmasına rağmen lezzeti ile sizleri tatmine ulaştıracak olan hardal sos çeşitleri doğal olduğu sürece sağlık açısından da oldukça faydalıdır. Özellikle doğal hardal soslarının içerisinde protein ve potasyumdan gelen enerjiyi de hardal sostan alabilirsiniz. 100 gram hardal sosunun içerisinde 1.35 mg sodyum mevcuttur. 138 mg potasyum, 5 gr karbonhidrat, 4.4 gr protein ile en sağlıklı sosların başında gelir. Ancak bunun olması için ürünlerin doğal olması gerekmektedir. Hardalın içeriğinde bol miktarda A, C, E ve K vitaminleri ile magnezyum, fosfor, kalsiyum, demir, bakır gibi mineral bulunmaktadır. Bu özellikleri sayesinde kas ve eklem ağrılarının hafiflemesine de doğal olduğu sürece destek sağlamaktadır.