Nar Ekşisi Faydaları Nelerdir?
Nar ekşisi en lezzetli ve en sağlıklı meyve sosudur. Nar, genel olarak şifa deposudur. Narın en lezzetli hali ise nar ekşisi halidir. Özellikle doğal ve organik nar ekşisi sayesinde nar ekşisi içerisinde C vitamini, demir ve potasyum bulunmaktadır. Nar ekşisi, nar suyu içinde şekerin karamelize duruma getirilmesidir. Hatay’ın en meşhur sosu olan nar ekşisi, tüm Türkiye’ye yayılmıştır. Nar ekşisi, nahoş bir tada sahiptir. Kıvamlı bir besindir. Doğal ve organik nar ekşisi buzdolabında donmaktadır. Genel olarak nar ekşisi siyaha yakın ve koyu renge sahiptir. Nar ekşisi doğal ve organik olduğu sürece nardan gelen tüm vitaminleri ihtiva eder. Tatlı, ekşi enfes lezzeti ile salatalarınıza, yemeklerinize ya da özel tariflerinize narın müthiş aromasını katacak olan Palivor Çiftliği'nin Organik Nar Ekşisi Sosu organik ve doğaldır. Antalya Olimpus bölgesinde yetiştirilen ekşi narlardan üretilen bu ekşi sos tamamen elle kabuk ve zarla ayrıldıktan sonra soğuk pres ezilip buhar sistemi ile kıvamı verilerek üretilmektedir. Katkı maddesi kullanılmamaktadır. Doğal ve organik olarak üretilen bu nar ekşisinde herhangi bir şekilde şeker kullanılmamıştır, organik sertifikalıdır.
Nar Ekşisi Sosu
Nar ekşisi sosu organik ve doğal olduğu sürece oldukça faydalıdır. Özellikle nar ekşisi sosu doğal olduğu sürece yüksek tansiyonu düşürmektedir. Özellikle kolesterol ve kan şekerinin dengelenmesini sağlamaktadır. Bunun yanı sıra şeker hastaları için içine şeker olmadığı sürece faydalıdır. Öte yandan nar ekşisi içerisinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde kalp damarlarını da korumaktadır. Kellik oluşmasını da engellemeye yardımcıdır. Vücuttan toksinlerin atılmasına destek sağlamakla beraber idrar sökücü özelliğe de sahiptir. Nar ekşisi sosu kronik yorgunluğun hafiflemesini sağlamaktadır. Bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar. Bağırsak parazitleri için en doğal tedaviler arasında yer almaktadır. İçerisindeki vitaminler sayesinde ishal gibi sorunların tedavi edilmesini sağlamaktadır. Böbrek yaralarının iyileşmesine destek sağlamaktadır. Bunun yanı sıra nar ekşisi kalorisi 5 gram için 15 kaloridir. İçerisinde yüzde 1 oranında protein bulunmaktadır.