Tostların Vazgeçilmez Lezzeti Olan Taze Kaşar Peyniri
Kaşar peynir çeşidi ülkemizde en sevilen peynir çeşitleri arasında bulunmaktadır. Tostların vazgeçilmez lezzeti olan taze kaşar peyniri, mutlaka inek sütünden üretilmiş olmalıdır. Gerçek kaşar peynir sofralarınıza hiçbir kimyasal madde, koruyucu ya da kıvam verici kullanılmadan üretilmelidir.
Gerçek Kaşar Peyniri
Gerçek kaşar peyniri lezzeti ve rengi ile diğer kaşar peynirlerinden hemen ayırt edebileceğiniz bir lezzettir. Gerçek kaşar peynirini tostlarınızda, fırın tariflerinizde kullanabilirsiniz. Öte yandan tostların vazgeçilmezi olan taze kaşar peyniri için dikkat etmeniz gereken en önemli konu peynirin kaliteli inek sütünden üretilmiş olmasıdır. Kaşar peyniri satın alırken dikkat etmeniz gereken en önemli konuların başında paketlenmiş olması da gelmektedir. Paketlenmemiş kaşar peynirlerini tercih etmemeniz sağlık açısından önem teşkil eder. Kaşar peyniri kahvaltı sofralarında tek başına tüketebileceğiniz gibi tostlarınızda ya da yemeklerinizde de pişmiş hali ile afiyetle tüketebilirsiniz. Kaşar peynirini dilerseniz eritebilir, dilerseniz de ham olarak yiyebilirsiniz. Kaşar peynirini diğer peynir çeşitlerinde olduğu gibi mutlaka buzdolabında saklamanız gerekmektedir. Kaşar peynirinin özellikle karbonhidrat değerleri düşük ve protein değerleri yüksektir. Bu sayede de özellikle ketojenik diyet için oldukça uygundur. Potasyum, A vitamini ve demir eksikliği yaşayan kişiler için oldukça faydalı bir peynir cinsi olarak karşımıza çıkar. Kaşar peynir çeşitlerini dilerseniz kahvaltı sofralarınızda tek başına, omletle ya da sandviçlerle tüketebilirsiniz. Bunun yanı sıra dilerseniz yemeklerinizde, şarap tabaklarınızda tercih edebilirsiniz. Peynir çeşitleri için bilmeniz gereken en önemli hususların başında ise peyniri muhafaza ettiğiniz ortam olacaktır. Peynirin buzdolabında açıkta tutulması peynirin kurumasına yol açacaktır. Bundan dolayı da hava almayan bir kapta saklamaya özen göstermeniz gerekmektedir.