Yumuşak, Ağızda Dağılan ve Lezzetli Bir Pastırma Çeşidi Olan Bonfile Pastırma
Taze pastırma yemeklerinizde, kahvaltılarınızda ve farklı tariflerinizde kullanabileceğiniz lezzetlerin başında gelmektedir. Yumuşak, ağızda dağılan ve lezzetli pastırma çeşitlerini en lezzetli fasulye yemeklerinizde, nohutlarınızda kullanabileceğiniz gibi sabah kahvaltılarınızda da tercih edebilirsiniz.Bunun yanı sıra doğal pastırma çeşitleri arasından seçim yaparken en iyi pastırma çeşitlerini seçmek istiyorsanız her zaman bonfile pastırma çeşitleri arasından seçim yapabilirsiniz. Özellikle dana etinin tamamen doğal ve organik olması, kaliteli şekilde pastırmanın üretilmesi ve sağlıklı koşullarda sizlerle buluşturulması en çok dikkat etmeniz gereken detaylar arasında yer almaktadır. Özellikle pastırma üretiminde en önemli olan hususların başında yağlanmamış hayvan etinin tercih edilmesi olacaktır. Bu unsurlar dışında ise etin kas yapısının zedelenmemesi ve bütün olarak çıkarılması da en iyi pastırma için püf noktalar arasında yer alır. Kaliteli et kullanılmadan üretilmiş olan pastırma çeşitleri, insan sağlığı için büyük bir risk teşkil eder. Bu sebeple de mutlaka üretim konusunda bilinçli ve güvenilir yerlerden pastırma temin ederek aileniz ve kendiniz için en doğru seçimi yapmanız gerekmektedir. Pastırma üretimi oldukça emek isteyen, özen isteyen bir lezzettir. Bundan dolayı da her firmanın lezzetli ve gerçek bir pastırma üretmesi mümkün değildir.
Gerçek Pastırma
Gerçek pastırma içerisinde hiçbir şekilde katkı maddesi bulunmayan, koruyucu maddeleri olmayan pastırmalardır. Gerçek pastırma, doğal et ile geleneksel tariflerine uygun olarak hazırlanmış pastırmaların tamamıdır. Doğal pastırmanın lezzeti, tek başına muhteşem bir lezzet sunmaktadır.Fakat doğal pastırma çeşitleri arasında seçim yaparken bilmeniz gereken en önemli husus, dana etinin tamamen doğal ve organik olması, kaliteli şekilde pastırmanın üretilmesi ve sağlıklı koşullarda sizlerle buluşturulmasıdır.
Bonfile Pastırma
Bonfile pastırma en lezzetli pastırma çeşitlerinden biri olarak kabul edilmektedir. % 100 Dana etinden yapılan Palivor Çiftliği Bonfile Pastırma, sırt etinin altından ve hayvanın en az hareket eden bölgesi kuşbölümünden sizler için özenle yapılmış ve hazırlanmış bir pastırma lezzetidir. Yağ dağılımı homojen olduğu için diğer pastırma çeşitlerine kıyasla çok daha lezzetlidir. En iyi pastırma çeşitlerinden biri olan bonfile pastırma yumuşak ve ağızda dağılan bir lezzettedir.